FC2ブログ

麺や むこうぶち 千葉本店@千葉市花見川区作新台

2010年03月28日 16:22

麺や むこうぶち 千葉本店@千葉市花見川区作新台
3月26日(金) 13時54分訪問 2010年59杯目
千葉市花見川区作新台にある麺や むこうぶちにお邪魔しました。
お店前に路駐している方もいらっしゃいますが駐車場は5台用意されているそうです。

先客6名、後客4名。 味噌らーめん ¥730大盛り ¥70をメンカタでオーダー。
ちなみに並盛り中盛り同料金です。 座席はカウンター10席、4人掛けテーブル3卓。
レゲエが流れる店内は手書きのオススメなどが書かれた紙が色々貼られており家庭的な雰囲気。
ルパン三世のモンキーパンチ先生や有名人のサイン色紙も何枚か飾られていました。
店員さんは男性1名、女性2名の3名体制。 女性の方はパートっぽく温かい接客でこれまた家庭的。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ blogram投票ボタン
[ 続きを読む ]
スポンサーサイト

らーめん トウマ@千葉市花見川区幕張本郷

2010年02月18日 18:53

らーめん トウマ@千葉市花見川区幕張本郷
2月15日(月) 11時29分訪問 2010年29杯目
JR総武線・京成千葉線・幕張本郷駅から北へ徒歩3分ほどの場所にあるらーめん トウマにお邪魔しました

メニュー
先客3名、後客3名 8席あるカウンター席に座りコテしょうゆ+麺1.5倍 ¥630+52をオーダー
平日ランチタイム(14:30まで)半ライス無料とゆうことなので半ライスもお願いしました
[ 続きを読む ]

新潟ラーメン 蓬来軒@千葉市花見川区花園

2009年12月09日 22:52

外観  看板
12月7日(月)13時31分訪問
JR新検見川駅から徒歩5分程の場所にある『蓬来軒』さんにお邪魔しました

先客7名、後客ナシ外観、内装は歴史を感じますオイラは我が家に帰ってきたみたいで好きですよぉ
期待通りアダルトな店員さんがあたたかく迎えてくださいます
ホール担当のオジさまにカウンター席に案内され店主さんらしき厨房内の女性に「ラーメンの大盛り」をオーダー
[ 続きを読む ]

麺や むこうぶち 千葉本店@千葉市花見川区作新台

2009年11月05日 21:55

麺や むこうぶち 千葉本店@千葉市花見川区作新台/しょうゆらーめん+大盛り ¥680+70
しょうゆらーめん+大盛り ¥680+70

看板 外観 入り口脇の看板
看板                     外観                     入り口脇の看板

5台あるを止め13時25分訪問先客6名、後客4名
カウンター席に座りしょうゆらーめんの大盛りをメンカタでオーダー

カウンター10席、テーブル3卓でスペースの広い店内は落ち着いた照明で雰囲気がよい
店員さんは男性2名女性1名で厨房との仕切りがあまりなく厨房内がよく見えます
手の空いた店長さんですかね…窓際でを吸ってます
せめて外とかお客さんから見えない場所で吸おうよぉ接客は良いのに勿体ないですぞ

メニュー メニュー
メニューはしょうゆらーめんとみそらーめんの2種類がベースでつけ麺はやってないみたいですね
『お子様らーめん 200円』がどんなモノか気になりませんか

麺や むこうぶち 千葉本店@千葉市花見川区作新台/しょうゆらーめん+大盛り ¥680+708分でご対麺
黒いマー油がかかっているのでそれ以外のところのスープを一口…
豚骨の味がしっかり出ていているが臭みやクドさはなく背油の甘みを感じます
カエシのバランスもよくウマインジャー
マー油を混ぜるとコクとニンニクの香ばしさが出て一層美味しいです

具はネギ、茹でたモヤシ、海苔1枚、ちょうどよく味付けされた半熟の味玉半個
薄味の薄っぺらいバラロールチャーシューが1枚

麺
麺は中細の縮れ麺でオーダー通り固めに茹でられていてよい並盛り、中盛りは同料金です
オイラは大盛り(¥70)にしたが200gちょっとしかなかったと思う特盛りがあればイイのになぁ
コレなら並盛りと同料金の中盛りにライスとか頼んだ方が良さそうだ

卓上の薬味&調味料
卓上にあった薬味と調味料です

店内の壁にサイン色紙が5枚飾ってあり4枚は誰のかわかりませんがわかった1枚が
ルパン三世のモンキーパンチ先生のサインでしたっすげぇ

コチラのお店、船堀にも店舗があるみたいですね

ココはよく通る場所だし好きな味なのでまた寄らしてもらいます

ご馳走様でした

ケム的評価:☆☆☆☆☆☆☆★★★(7/10点)

住所 千葉県千葉市花見川区作新台5-28-5
電話番号 043-286-7143
営業時間 11:30~翌1:00(金・土~翌2:00)
定休日 無休
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 
☝ 最後まで読んでいただきありがとうございましたぁ
☟ お手数ですがよろしければ ぽちっ とお願いしますぅ

蔵出し味噌 麺場 田所商店 本店@千葉市花見川区武石町

2009年10月09日 16:17

蔵出し味噌 麺場 田所商店 本店@千葉市花見川区武石町/信州味噌らーめん+大盛り+炙りチャーシュー1枚 ¥650+100+120
信州味噌らーめん+大盛り+炙りチャーシュー1枚 ¥650+100+120

15時前後に訪問 京葉道路・武石IC近くのコチラへ

30台分ほどあるを止め店内へ
店内はテーブル席が沢山ありカウンター席の方が少なかった
もそうだったが座席もほぼ埋まっておりこの時間帯にこの盛況ぶりはスゴイ

信州、九州、北海道、3種の味噌の中から信州をオーダー
お冷と小皿に盛られた生のキャベツと味噌が運ばれてくる
味噌へのこだわりでしょうか嬉しいサービスですね
待っている間にパリポリ

5分ほどでご対麺
大盛りにしては麺の量は少なく280g程度か

具は味噌味の挽肉とモヤシと揚げカス、あと信州味噌だからか山菜
それに1枚¥120の炙りチャーシュー

スープを一口…一味等の辛みはないが若干しょっぱい
味噌以外の旨みは弱くあまり感じられない

麺は中太の縮れ麺であまりコシがなく柔らかめスープとの絡みはなかなか良かった

具が豊富なので色んな食感が楽しめてよいらぁ麺に山菜は初めてだったが良くも悪くのない
ただ山菜がネギやメンマだったらなぁとは思う

炙りチャーシューは分厚く香ばしくて歯ごたえのある肉で美味しかった
味噌に漬けているらしく味噌の味もした
薄くても炙ってなくてもイイからデフォで1枚は欲しいところ

女性の店員は良い接客だったが清算時の男性の店員の態度には残念だった

田所商店は行徳にもあるが最近オープンしたコチラが本店なのですね
http://www.misoya.net/

全体的に悪くはなかったのでいつか九州味噌と北海道味噌も食べてみたいと思う

ご馳走様でした

ケム的評価:☆☆☆☆☆★★★★★(5/10点)

住所 千葉県千葉市花見川区武石町1-227-1
電話番号 047-239-9890
営業時間 11:00~23:30 /日・祝 11:00~21:50(LO)
定休日 不定休
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
☝ 最後まで読んでいただきありがとうございましたぁ
☟ お手数ですがよろしければ ぽちっ とお願いしますぅ


最新記事