FC2ブログ

和風鰻麺 八幡屋@市原市潤井戸

2010年05月31日 21:16

鰻麺ってなんですかぁ?    和風鰻麺 八幡屋@市原市潤井戸
5月27日(木)    11時52分訪問    2010年93杯目
市原市の県道14号線、通称・茂原街道沿いにある和風鰻麺 八幡屋にお邪魔しました。
道路の向かいには同じ八幡屋とゆう名のウナギ屋さんがあります。 目立つ看板でわかりやすく駐車場も20台以上ありました。

外観 店内の様子
先客2名、後客11名。 カウンター席に座りとんこつ醤油鰻麺 ¥630ランチセット(ミニハムカツ丼) ¥780をオーダー。
メニューは麺類、一品料理、酒類に鰻のメニューなど豊富にあり家族連れの方なら選ぶのが楽しそう♪

座席はカウンター3席、4人掛けテーブル2卓、6人掛けテーブル1卓、4人掛け小上がり席4卓。
洋楽が流れる店内は落ち着いた照明で座席間も広く非常にゆったりした雰囲気で落ち着けます♪ 

店員さんは2名でご夫婦で切り盛りされてるのかな? 温かい接客でイイですよぉ〜

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ   人気ブログランキングへ  blogram投票ボタン  
 にほんブログ村  人気ブログランキング    blogram.jp   FC2 Blog Ranking
[ 続きを読む ]
スポンサーサイト

ちばから@市原市西国分寺台

2010年05月19日 00:01

市原のJ系の行列店といえば?
ちばから@市原市西国分寺台
5月12日(水)   11時08分訪問   2010年82杯目
市原市西国分寺台にあるちばからにお邪魔しました。

開店前に到着しまして開店待ちの5名に接続。 そのあと3名接続。
「11時からじゃなかったっけ?」と思っていたら11時13分開店♪ このへんはアバウトなんですかね。
券売機でラーメン(豚2切れ) ¥700のプラ券を購入して12席あるカウンター席へ。 メンカタでお願いしました。
後客はゾロゾロと入ってきてスグ満席になりオイラが食べ終えて帰る頃には10人以上の待ちの列ができてました。
座席は他にも座敷席もあるみたいですがお子様連れの方のみ使用可能なようです。

洋楽が流れる店内は奇麗で無料トッピングのコールのタイミングなどわかりやすく書いてあり好印象♪。
店員さんは店主さん、熟女さん、若い助手さんの3名体制。
店主さん、助手さんに厳しいですねぇ。。。 未来の店長目指して頑張れっ!!
その厳しい店主さんは流れるような作業で黙々とラーメンを作ってます。 格好イイなぁ♪

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ   人気ブログランキングへ  blogram投票ボタン  
 にほんブログ村  人気ブログランキング    blogram.jp   FC2 Blog Ranking
[ 続きを読む ]

麺や 紅丸@市原市惣社

2009年10月26日 21:21

紅丸@市原市惣社/[本日のおすすめランチ]炒め野菜つけ麺(塩味) チビ網焼きチャーシュー丼+大盛 ¥800+100
[本日のおすすめランチ]炒め野菜つけ麺(塩味) チビ網焼きチャーシュー丼+大盛 ¥800+100

11時半に訪問ドシャ降りのニモマケズ席で3名待ち後客も何名も入ってきます
さすが市原の人気店ですねぇ5分程待ったところでカウンター席が空き案内されました
厨房4名ホール2名の6名体制…人件費ハンパないな
店内は奇麗で落ち着いた感じです厨房内は活気に溢れホール担当の方の接客は丁寧で素晴らしい

着席から5分程でご対麺
スープを一口…炒め野菜の旨味と塩のバランスが非常によくめっちゃ旨いです
炒め野菜はしっかり炒められたニラ、モヤシ、キャベツ、人参で麺を潜らせる場所が無い程たっぷり
それに刻みネギ、薄味の味玉が半分に細かくなった肉の味が強めのチャーシューがコロコロ

麺は細めの中太麺の緩いウェーブで特徴は無く普通に旨いです大盛りで300gちょっとは物足りなかったかな

ご馳走様でした

ケム的評価:☆☆☆☆☆☆☆★★★(7/10点)

住所 千葉県市原市惣社3-4-12
電話番号 0436-26-0530
営業時間 11:00~14:30 17:00~24:00 /土・日・祝 11:00~24:00
定休日 無休
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
☝ 最後まで読んでいただきありがとうございましたぁ
☟ お手数ですがよろしければ ぽちっ とお願いしますぅ


最新記事