FC2ブログ

らーめん専門店 太助@船橋市習志野台

2010年01月12日 19:25

外観
1月11日()18時6分訪問 2010年3杯目
愛する妻との2010年、最初のラーメンディナーは北習志野にあるらーめん専門店 太助にお邪魔しました

メニュー 店内の様子
先客3名、後客は2名テーブル席に座り太助醤油らーめん ¥700太助つけめん ¥850をオーダー
清潔感の漂う店内でトイレをお借りしましたがトイレもピカピカでした
店員さんは男性2名でしたが接客が非常に良くて細かいところまで気の配れるお店だと感じました
座席は広めカウンター席が6席と4人掛けテーブル席が2卓イス
が流れてて壁には過去に雑誌に取り上げられた記事やメニューなどが貼られています

太助らーめん醤油らーめん ¥700
9分でまずは妻がオーダーした太助醤油らーめん ¥700とご対麺
スープを一口…ライトな動物系に若干魚介の方が強めで後味に煮干しの味を特に感じます 
動物4:6魚介 もしくは3:7 といったところでしょうか
カエシの濃さや塩分濃度もちょうどよく食べやすくてとっても美味しいです

具はネギネギ小松菜小松菜小ぶりで薄味な食感の良いメンマが12本前後たけのこ
薄ぅ~く切られた薄味の柔らかぁ~いバラロールチャーシューが1枚アップロードファイル

麺は中太の緩いウェーブがかった麺で絡み、食感も良く良好麺量は180gくらいかな

総評はめっちゃ美味しかったです
体をいたわってそんなにはスープは飲まない主義ですが妻と2人でほぼ飲んでしまいました

ご馳走様でした

ケム的評価:☆☆☆☆☆☆☆☆★★(8/10点)

明日はオイラがオーダーした太助つけめん ¥850を更新したいと思います( 出来れば)

住所 千葉県船橋市習志野台5-40-3
営業時間 11:30~15:00 18:00~22:00(材料がなくなり次第終了)
定休日 木曜
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 
ココよりももっと面白いラーメンブログが見たい方はから
にほんブログ村ラーメン人気ランキングランキング FC2レストラン・飲食店ランキングランキングに飛べます
ご覧いただき感謝です 拍手をくださった方ありがとうございます 是非また見に来てください


コメント

    コメントの投稿

    (コメント編集・削除に必要)
    (管理者にだけ表示を許可する)

    トラックバック

    この記事のトラックバックURL
    http://mennissi.blog93.fc2.com/tb.php/111-75d91312
    この記事へのトラックバック


    最新記事