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東池袋大勝軒直系 喰我@川崎市川崎区大島

2010年01月17日 12:59

東池袋大勝軒直系 喰我@川崎市川崎区大島
1月13日(水) 13時01分訪問 2010年8杯目
東池袋大勝軒直系 喰我に未食のラーメンをいただきにきました

11席あるL字型のカウンター席は席、待ち4名、後客9名
券売機でラーメン(中 450g) ¥830の食券を購入して店内待ちの椅子に腰掛け待ちます
7分待って席が空きセルフの水をグラスに汲み着席
食券を男性店員さんに渡してメンカタでオーダーします
店主さんらしきオジ様、若い男性と女性1名ずつの3名体制皆さん黙々と働いてます
店内は古い感じでが流れてて入り口の脇にはマンガ本が何冊か置いてあります本棚

ラーメン(中 450g) ¥830
着席から8分でラーメン(中 450g) ¥830とご対麺
スープを一口…動物系が先行して後から魚介が香る感じですかね動物の方が強いです
カエシ濃いめで若干しょっぱめ粘度はほんのちょっとだけトロっとしている

具はネギネギナルト海苔2枚のり食感イマイチのメンマ5本たけのこゆで卵半個
薄味で噛み応えのある厚さ3mmほどのチャーシュー1枚

メニュー
麺は太麺の緩いウェーブがかった麺でしっかりメンカタで茹でてくれててプリプリで旨いがスープの絡みは良くない
麺量は中盛りで450gとの事だがその位あったかもしれません結構なボリュームでした

卓上の薬味&調味料
卓上には豆板醤さとと-唐辛子おろしニンニクにんにくホワイトペッパーアップロードファイル一味スパイスアップロードファイル
ゴマすりごまカエシしょうゆブラックペッパーアップロードファイルが置いてありました

総評は以前伺った時のもりそばよりはラーメンの方がオイラ的には好みかな美味しかったです
つけめん 玉が混んでる時はまた伺いたいと思いますご馳走様でした

ケム的評価:☆☆☆☆☆☆★★★★(6/10点)

住所 神奈川県川崎市川崎区大島3-14-17
電話番号 044-200-0837
営業時間 11:00~22:00(スープ切れで終了)
定休日 日曜/第1・第3月曜
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