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ラーメン二郎 京成大久保店@船橋市三山

2010年02月20日 18:31

ラーメン二郎 京成大久保店@船橋市三山
2月18日(木) 12:07訪問 2010年31杯目
京成大久保駅から北へ商店街を抜け大学にぶつかったら西へ300mほどの場所にある
ラーメン二郎 京成大久保店にお邪魔しました 2010年3回目の訪問になります

券売機 卓上の薬味&調味料

席、店内待ち4名、後客16名 券売機でつけ麺 ¥750のプラ券を購入して店内待ちに接続
5分待って13席あるカウンター席に着席 高台につけ麺 ¥750のプラ券とブタ増し100円を添えて置きます
卓上には一味唐辛子ホワイトペッパーがあります
店内は清潔感がありAMラジオが流れています
客層のほとんどは学生さんですね 学校があるからなのかニンニク抜きを頼まれる方が多いです
みなさん食べ終えた丼を高台に上げ布巾でテーブルを拭いてから店を後にします イイ光景ですね

店員さんはいつも疲れた店主さんとハキハキした奥様の2名体制
店主さんがいつもに増して疲れた様子なのが気になります

つけ麺+ブタ増し ¥750+100
着席から9分でつけ麺+ブタ増し ¥750+100とご対麺 コールタイムはありませんでした ゴマと背脂が浮いています
スープを一口…しょっぱい カネシをそのまま飲んでるようだぁ ってのはちと大袈裟
けどウマいっすよぉ 温度はかなり低めでちょっとがっかり 
ニンニクは最初からスープに混ざっていてラーメンより少ないのかな ラーメンより感じられませんでした

ヤサイはモヤシ7:3ャベツで丼に沈んでいる分だけでラーメンよりかなり少ない
ブタは大小合わせて7個くらい入っていて今回もパサが少なくアタリだったようだ
茹で玉子半個は普通だったがあったこと自体にビックリ

麺は太麺の平打ち麺 麺量はラーメンより多いようで450gくらいあったんじゃないかな
後半はかなり苦しくなりました 大つけ麺だと何gになるのか考えただけで恐ろしい

総評はお腹いっぱい ウマかったです ただしょっぱ過ぎるかな
つけダレの丼はラーメンの丼より小さいがラーメンと同量のカネシを入れてたようなので当然か
みそラーメンが1番美味しかったかな ご馳走様でした

ケム的評価:☆☆☆☆☆☆☆☆★★(8/10点)

住所 千葉県船橋市三山2-1-11
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:00
定休日 日曜・祝日
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