FC2ブログ

--年--月--日 --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ラーメン 大将 本店@横浜市中区本牧間門

2010年04月07日 18:32

ラーメン 大将 本店@横浜市中区本牧間門
4月1日(木)  12時27分訪問  2010年61杯目
横浜市中区の産業道路沿いにあるにあるラーメン 大将 本店にお邪魔しました。 
駐車場は店舗から50m離れた場所に11台ありますが多くのお客さんは路駐しています。

先客いっぱい、後客いっぱい。 券売機でラーメン(大 2玉) ¥750の食券を購入してカウンター席へ。
座席数はかなりありカウンター、テーブル席含めて40席ほどありそうで賑やかです。
テレビやラジオのない無音の店内は結構奇麗で奥様が丁寧にテーブルを拭いてました。 

年配のご夫婦と若者2名の4名体制。 接客は可もなく不可もなくです。

卓上にはラー油、スープだれ、醤油、酢、ブラックペッパー、豆板醤、おろしニンニクがありました。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ blogram投票ボタン
ラーメン(大 2玉) ¥750
4分でラーメン(大 2玉) ¥750とご対麺♪ 混雑してましたが早さにビックリ!
スープを一口…しっかり出汁を感じることができ美味しいです。 臭みやしつこさはなく飲みやすい。
カエシは薄めでしたが卓上のスープだれと書かれたもので調整したら好みの濃さになりました。

具はネギ、海苔2枚。 ほうれん草はクタクタだが量は多い。 歯応えのあるチャーシュー1枚。

麺は大橋製麺の中太ストレート。 麺量は(大 2玉)で300g弱はあったんじゃないかな。
メンカタでオーダーしたけど周りのお客さんと同時に提供されたのでスルーされた模様。
なので若干柔らかい印象でしたがモチモチした食感は残っており普通に美味しかったです。

総評は美味しかったですよ〜。 また食べに行きたいですねぇ♪ ご馳走様でした。

ケム的評価:☆☆☆☆☆☆☆★★★(7/10点)

住所 神奈川県横浜市中区本牧間門30-51
電話番号 045-621-5541
営業時間 10:30〜22:00
定休日 日曜
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ blogram投票ボタン
ココよりももっと面白いラーメンブログが見たい方、ランキングに戻りたいと方はコチラから簡単に飛べます。
ご覧いただき感謝です。 拍手をくださった方ありがとうございます。 是非また見に来てください♪


コメント

    コメントの投稿

    (コメント編集・削除に必要)
    (管理者にだけ表示を許可する)

    トラックバック

    この記事のトラックバックURL
    http://mennissi.blog93.fc2.com/tb.php/172-3e2f60e9
    この記事へのトラックバック


    最新記事


    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。